Gáll Erzsébet

Gáll Erzsébet şi-a început activitatea de producător de gemuri, siropuri, sucuri şi compoturi de fructe de padure pe baza unei licenţe de fabricaţie în anul 2002, când şi-a pierdut locul de muncă. În anul 2005 şi-a înregistrat activitatea la Registrul Comerţului sub formă de activitate independentă. În prima fază ea a pregătit produsele numai din fructe cultivate în grădina proprie, cum ar fi vişinele, zmeura şi coacăza neagră. Începând cu înregistrarea activităţii independente în anul 2005 gama de produse fabricate a fost diversificată cu produse din soc, muguri de brad, afine negre şi con de brad.
În anul 2020 a obţinut dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 28 produse.