Kenyérműhely kézműves pékség

A Halasági-Csibi gyógynövényes családi manufaktúra Orotván, a gyergyói havasok festői környezetében várja az érdeklődőket, akik szeretnének betekintést nyerni Erdély gyógynövénykultúrájába és a hagyományos füvesember-tudás világába. A manufaktúra története az 1970-es évekre nyúlik vissza, amikor Csibi Imre és Anna néni elkezdtek gyógynövényekkel foglalkozni. Az általuk átadott tudást a család ma is továbbviszi, ötvözve a népi hagyományokat a modern szakmai ismeretekkel. A program során a látogatók megismerhetik a gyógynövények gyűjtésének, termesztésének és feldolgozásának folyamatát, betekinthetnek a gyógynövényes kert és a feldolgozóműhely mindennapjaiba, valamint a Hargita vidékére jellemző növényfajok felhasználásába. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

Vass Éva őstermelő oroszhegyi gazdaságában a látogatók betekintést nyerhetnek a hagyományos falusi gazdálkodás mindennapjaiba és a vidéki élet értékeibe. A program során megismerhetik a háztáji gazdaság működését és a helyi termelés folyamatát. A látogatás részeként bemutatják a veteményeseket, fóliasátrakat, a tehénpajtát, a tyúkudvart, valamint a falu különböző dűlőiben található gyümölcsösöket és kerteket. Szezonális programként a vendégek részt vehetnek a hagyományos, rézüstben történő szilvaízfőzés folyamatában is. A program különleges élményt kínál azok számára, akik szeretnének közelebb kerülni a természethez és a vidéki életformához: lehetőség van saját kezű zöldség- és gyümölcsszedésre, tavasszal pedig a virágzó gyümölcsfák látványa teszi még hangulatosabbá a látogatást. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

A családi vállalkozás 2003 óta készít hagyományos szörpöket, lekvárokat és zakuszkákat nagymamáink receptjei alapján. A termékek alapanyagait Gyergyó környékének tiszta hegyi erdeiből gyűjtik: fenyőrügyet, fenyőtobozt, málnát, vörös- és fekete áfonyát, míg a fekete ribizlit és a meggyet saját termesztésből használják fel. A program során a látogatók betekintést nyerhetnek a szörp- és lekvárkészítés folyamatába, megismerhetik a gyümölcsök jótékony hatásait, valamint élőben követhetik a konyhai munkafolyamatokat. A kézműves termékek között megtalálhatók különféle szörpök, lekvárok és zakuszkák, amelyek természetes alapanyagokból készülnek. A látogatás része a termékkóstoló is, ahol a vendégek többféle szörpöt, lekvárt és zakuszkát kóstolhatnak friss péksüteménnyel. Bemutatóüzletükben saját készítményeik mellett helyi kézműves termékek is megtekinthetők és megvásárolhatók. A kóstoló tartalma: - 3 fajta szörp - 2 fajta zakuszka - 3 fajta lekvár - bagett vagy kifli, víz A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT. A program minden pénteken 10 órától látogatható, előzetes bejelentkezés alapján más időpontokban is fogadnak csoportokat. - Minimum létszám: 15 fő - Maximális befogadóképesség: 50 fő - Belépődíj: 18 lej/fő Nyitvatartás: - Hétfő–péntek: 9:00–15:00 - Szombat: 9:00–14:00 - Vasárnap: zárva

A csíkszentmártoni Elfruct gyümölcsfeldolgozó üzemben a látogatók betekintést nyerhetnek a hagyományos és modern gyümölcsfeldolgozás világába, ahol a friss gyümölcsökből ízletes és természetes készítmények születnek. Kínálatunkban gyümölcslevek, lekvárok, szörpök, kíméletesen szárított gyümölcsök és más kézműves termékek találhatók, amelyek gondosan válogatott alapanyagokból készülnek. A program során a vendégek megismerhetik a gyümölcsfeldolgozás főbb lépéseit, betekintést nyerhetnek az üzem működésébe, valamint kipróbálhatják a hagyományos kézi préselést is. A látogatás része egy kóstolóprogram, ahol különféle természetes termékeinket is megízlelhetik. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

A Tinca Farmon a látogatók interaktív és élményközpontú programokon keresztül ismerhetik meg a természet közelségét és a gazdasági élet mindennapjait. A program során a gyermekek testközelből találkozhatnak az állatokkal, miközben játékos és oktató jellegű foglalkozások várják őket biztonságos, barátságos környezetben. A látogatás részeként kisvonatos, szekeres, illetve téli időszakban szános kirándulások teszik még emlékezetesebbé az élményt. A helyszínen grillezett finomságok várják a vendégeket, a horgászat kedvelői pedig egy autentikus pisztrángtelep hangulatát is megtapasztalhatják. A Tinca Farm különleges kikapcsolódási lehetőséget kínál családok számára, ahol a természet, a kaland és a hagyomány harmonikusan találkozik. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

 A székelykeresztúri Toto's egy autentikus kézműves sütöde, amely a cukrászdák finomságát ötvözi a friss pékáruk illatával. A kínálat középpontjában a helyben, nagy szakértelemmel készült kézműves sütemények és a hagyományos technológiával sütött kenyerek állnak. Ez a hely nem csupán egy üzlet, hanem a minőségi alapanyagok és a pékmesterség találkozási pontja, ahol a vásárlók nap mint nap beszerezhetik a frissen sült, házi jellegű finomságokat és a ropogós kenyérféléket. 

Várunk az International Cafféban, ahol minőségi kávékkal, hűsítő koktélokkal és széles fagylaltválasztékkal várunk mindenkit. Ideális hely egy gyors kávéra vagy egy esti italra a barátokkal. 

Csíkszereda szívében, a nyüzsgő központ egyik legmeghittebb szegletében várja Önt a Petőfi Kávéház. Ez az a hely, ahol a frissen pörkölt kávé illata és a barátságos vendégszeretet találkozik, megteremtve a tökéletes környezetet egy reggeli ébredezéshez, egy délutáni baráti beszélgetéshez vagy egy nyugodt elvonuláshoz. Legyen szó egy bársonyos cappuccinóról, egy krémes latteról vagy egy klasszikus, ébresztő feketéről, nálunk minden csésze szívvel készül. Ha pedig valami hűsítőre vágyna, kézműves limonádéink frissítő ereje tölti fel a napját.

Az Industry Coffee & Sandwich kávézó és étkezde Csíkszeredában található. Ide érdemes betérni egy friss kávéra, gyors ás finom harapnivalóra.