Nyerges-tető (Pasul Cașin) istorie locală, gastronomie locală

La Piatra Niergeș, trecătoarea de aproape 900 de metri prin Pasul Cașin traversând creasta sudică a Munților Ciucului, se poate ajunge pe un drum forestier șerpuit printre brazi, conectând așezările Cozmeni și Cașin. Locația uneia din ultimele bătălii ale revoluției și războiului de independență din 1848-1849 a devenit un simbol proeminent al luptei de autoapărare a localnicilor. La începutul lunii august a anului 1849, sub comanda maiorului honved János Tuzson, care a luptat sub comanda generalului Sándor Gál, câteva sute de honvezi maghiari au dus aici o bătălie pe viață și pe moarte împotriva unui inamic în superioritate numerică, încercând să apere nu numai trecătoarea, ci și onoarea țării.

Un număr tot mai mare de persoane din patria mamă vin în pelerinaje, ceea ce se datorează și faptului că în 2015 pe lista atracțiilor de la Piatra Niergeș a fost adăugată și Cafeneaua Istorică Nyergestető. Pentru cei interesați, traseul informativ creat în grădină evocă cele mai importante evenimente ale războiului de independență, iar pereții cafenelei sunt decorați cu relicvele adunate de József Szanka, un colecționar privat din Szeged. Există, de asemenea, o bibliotecă mai mică deschisă celor care doresc să își aprofundeze cunoștințele despre această secțiune a istoriei Ungariei. Exemplul dat de eroii care au căzut aici ne învață cum să ne impunem ca unguri în această lume confuză.

Cursuri de istorie neobișnuite și prezentări cu privire la interpretarea evenimentelor istorice importante pentru noi și locul memorial “Nyerges-tető”, precum și o prezentare asupra relicvelor expuse în cafeneaua noastră. 

După prezentarea locului de veci, vom întrerupe programul pentru un prânz tipic local, adică specialitatea casei: tocăniță cu ciolan afumat, iar după aceasta veți fi ghidați către prezentarea relicvelor. Prânzul este bogat, cu consum nelimitat. Conține: tocăniță, garnitură (cartofi natur de pătrunjel), murături (castraveți murați), pâine de casă proaspătă, apă minerală. 

Pentru oaspeții noștri vegetarieni sau cu probleme de altă natură, putem găsi o soluție prin înțelegere în prealabil sau găsim o soluție pe loc. 

Există posibilitatea de a cumpăra cafea și băuturi alcoolice, precum și băuturi răcoritoare de la bar.

Locul programului: Județul Harghita

Destinație: Pasul Cașin

Prețul programului: 55 RON/persoană