Légli bórkostoló a Pávában

A szezon első borkóstolója, háromfogásos vacsorával

Légli Ottó borász Balatonboglárról hozza el a Páva vendégeinek egyedi, felismerhető borait, melyekkel 1989 óta számtalan elismerésben részesült.

Fél hektárral indította a szőlőbirtokot, mára már 33 hektár szőlőültetvényen termesztenek. Fő fajták: Olaszrizling, Rajnai Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Furmint, Pinot Noir.
"Mind a csendes borokban, mind a pezsgőkben az életet, a vitalitást és a harmóniát keressük. Az üde és gyümölcssavakban gazdag tételek mellett legalább annyira szeretjük az érlelt, gazdag, csendes és pezsgőborokat is.”

Légli Ottó 2000-től a Dél-Balatoni Borút Egyesület alapítója és elnökségi tagja. 2010-ben az Év Bortermelője és a Borászok Borásza címet is neki ítélték. 2013-ban a Balatonboglári Hegyközség elnöke lett, 2014-ben Balatonboglár díszpolgárává választották. 2016 óta tölti be a HNT elnöki tisztét. A Pannon Bormíves Céh tagja.

MENÜ
- Szarvasgombás csángó bóc
- Berke báránygerinc, laskagomba, dödölle
- Túrógombóc, baracklekvár, tejföl

BORSOR
- Légli Brut 2021 Méthode Traditionnelle
- Légli Lugas 2024
- Légli János-hegy Olaszrizling 2024
- Légli Sauvignon Blanc 2023
- Légli Olaszrizling 2022
- Légli Gesztenyés Rajnai Rizling 2019
- Légli Kokas Organikus Narancsbor

A vacsora ára 119 lej/fő. Asztalt foglalni kötelező, ezt a 0747-525.525-ös telefonszámon vagy Messenger üzenetben tehetitek meg.

Felhívjuk vendégeink figyelmét, hogy a vacsora jellegéből adódóan, a foglalások számától függően előfordulhat, hogy nem áll módunkban kétfős asztalokat teríteni, így az 1-3 főre szóló foglalásokat összevonjuk.