Masterclass Mihai Toader

[ DESPRE CE ESTE VORBA? ]
Ne bucurăm enorm că la Academia de Gastronomie Taste of Transylvania Gastroacademia va susține un curs un profesionist precum Mihai Toader! Mulți îl cunosc de la MasterChef, dar de atunci a demonstrat prin numeroase proiecte că face parte din elita gastronomiei românești. Mihai Toader este chef și co-proprietar al restaurantului Soro Lume, deschis după un amplu studiu gastronomic la nivel național. Meniul său este modern și sezonier, bazat pe tehnici tradiționale de gătit la foc deschis – din aceste cunoștințe și din filosofia sa te poți inspira în cadrul trainingului nostru intensiv de două zile din luna mai! Vom reveni în curând cu mai multe detalii despre curs.

[ LOCAȚIE, PERIOADĂ ]
Workshopul de două zile va avea loc pe 19-20 mai, luni și marți, între orele 10:00 și 18:00, și este destinat în special bucătarilor profesioniști care doresc să se dezvolte. Locația workshopului este Academia de Gastronomie Taste of Transylvania din Odorheiu Secuiesc, de pe strada Târgului nr. 12, în clădirea Junior.

[ ÎNSCRIERI ]
Taxa de participare este de 1500 lei/persoană și include workshopul de două zile, toate ingredientele necesare și prânzul în ambele zile. Înscrierile se fac prin mesaj pe Messenger sau la numărul de telefon 0745 593 355.