Degustare de vinuri Kolonics Károly | Páva Csík

O seară în care vinurile spun povești. 

Pe 28 martie, de la ora 18:00, vă așteptăm la Páva Csík la o seară specială de degustare, unde îl puteți cunoaște personal pe Kolonics Károly și universul aparte al vinurilor din regiunea Somló.

Crama familială, cu tradiție de mai multe generații, este situată pe versantul sud-estic al Muntelui Somló, în zona Apátság-dűlő — un loc special, cunoscut de mulți sub denumirea:
„pălăria uitată de Dumnezeu”.

Vinurile sunt realizate prin metode clasice, tradiționale:
• cu limitarea producției
• fermentate și maturate în butoaie de lemn
• folosind butoaie din stejar și salcâm

Vinurile sunt maturate timp de 1–3 ani, rezultând vinuri complexe, bogate și cu o mineralitate specifică regiunii Somló.

Această seară nu este doar o degustare — este o experiență, unde:

Pe parcursul serii pregătim și un mic preparat din partea casei, iar consumul suplimentar se poate comanda à la carte.

Taxă de participare: 99 RON / persoană

Locurile sunt limitate, de aceea vă recomandăm să vă rezervați din timp.

Telefon: 0790 052 295

Ne vedem la un pahar de vin.