A gasztronómia napja

A kaland Csíkszeredában kezdődik, ahol a túravezető vár rád egy terepjáróval, hogy aztán felfedezhesd a Keleti-Kárpátok mesés erdőit, hegyeit. Évszaktól és időjárástól függően először a Pogányhavas és a Naskalat környékén található földutakon haladunk, innen remek kilátás nyílik a Csíki-medencére, majd a Terkő-mező tisztásait elhagyva, a Békás-szoros-Nagyhagymás Nemzeti Park határához érkezünk. Itt egy helyi termékekből összeállított pikniket tarthatunk, vagy túrázhatunk az 1707 m magas Öcsém-tetőre, ami 2-3 órát vesz igénybe. A csúcsról mesés panoráma nyílik a környező hegyekre, és élvezhetjük a nem mindennapos csendet is odafent. Ezután vissza az autóhoz, és irány Háromkút, egy jellegzetes szórványtelepülés a hagyományos hegyi környezetben, ahol megnézheted, hogyan is éli mindennapjait egy helyi család. Kérésre frissen sült pisztránggal várnak, amit a helyi tenyészdéjükben nevelnek. A környéken megfigyelhetőek az állattartás hagyományőrző formái, pásztorok őrizte szarvasmarhák, lovak és juhok legelésznek körülöttünk. Háromkutat magunk mögött hagyva a lélegzetelállító Békás-Szoros a következő úticélunk, a Kis-Békás-patak völgye mentén haladva apró vízesések, faházak, szénakazlak és sűrű erdő tarkítják az út mentét. Megcsodálhatjuk a tekintélyes sziklatömböket, majd sétálhatunk a Gyilkos-tó körül, vagy via ferrata túrának is nekivághatunk. Ezek után visszaindulunk Csíkszeredába, egy másik szórványtelepülést, Kovácspétert érintve, ahol az Olt-folyó forrását látogathatjuk meg. Megvalósítás helyszíne:  Csíki-havasok, Hagymás-hegység Nehézség: könnyű Mit kell hozni: kényelmes cipőt,  fényképezőgépet Minimum létszám: 5 fő Maximális létszám: 25 fő Ebéd: előzetes egyeztetés alapján helyi jellegzetességeket tartalmazó piknikkosárból Ár: 290 lej Az ár tartalmazza: terepjáró bérlést, idegenvezetést, belépőket Az ár nem tartalmazza: a piknik ebédet, via ferrata túrát

Fedezd fel gyalogosan a Gyimesi-hegyeket és élvezd a pazar kilátást az erdőkkel és legelőkkel borított csúcsokról. A számtalan túralehetőség közül testreszabottan, mindig a túrázók igényeinek és felkészültségének, erőnlétének megfelelő túrát választjuk ki. Útközben a gyimesi kaszálók fajgazdagságáról és az ezt lehetővé tevő hagyományos gazdálkodásról, az élő hagyományokról és a történelmi eseményekről tanulunk. Meglátogathatunk I. és II. világháborús helyszíneket, fotózkodhatunk a számos kilátópont egyikén, vagy gombát és gyógynövényeket gyűjthetünk. Megvalósítás helyszíne: Gyimesközéplok, Gyimesbükk, Gyimesfelsőlok Nehézség: könnyű/közepes/nehéz, testreszabható Mit kell hozni: kényelmes túracipőt, fényképezőgépet, szendvicset Minimum létszám: 4 fő Maximális létszám: 8 főnél nagyobb csoportoknak kedvezményt biztosítunk Ebéd: előzetes egyeztetés alapján helyi jellegzetességeket tartalmazó piknikkosárból Ár: 120 lej Az ár tartalmazza: szállítást, idegenvezetést Az ár nem tartalmazza: az ebédet

A Gyimesi hegyek számos lehetőséget biztosítanak a biciklizés szerelmeseinek, és az új elektromos túrabicikliknek köszönhetően a nagy szintkülönbségek is könnyedén leküzdhetőek. A számos lehetőség közül mindig a vendégek erőnlétének és az időjárásnak legmegfelelőbb útvonalat választjuk ki, amely során betekintést nyerhetnek az itt élő csángók mindennapjaiba, a gyimesi kaszálók fajgazdagságáról és az élő hagyományokról tanulhatnak. Előzetes egyeztetés alapján piknikezhetünk vagy éppen túrós puliszkát kóstolhatunk egy helyi családnál.   Megvalósítás helyszíne: Gyimesek völgye, Gyimesi hegyek Nehézség: könnyű/közepes/nehéz, testreszabható Mit kell hozni: kényelmes cipőt, biciklizéshez alkalmas öltözetet,  fényképezőgépet, energiaszeletet Minimum létszám: 5 fő Maximális létszám: 15 fő Ebéd: előzetes egyeztetés alapján egy helyi családnál, vagy helyi jellegzetességeket tartalmazó piknikkosárból Ár: 250 lej Az ár tartalmazza: kerékpár és sisak bérlést, idegenvezetést Az ár nem tartalmazza: az ebédet

A reggeli órákban gyimesi szálláshelyünkről indulunk erre a felejthetetlen élményt ígérő terepjárós túrára. A Tatros egyik mellékágán felkapaszkodunk a Csíki-havasok gerincére, ahol a csúcsokról mind a patakok szabdalta gyimesi táj, mind a Csíki-medence falvai látszanak. A Kondra-keresztnél Sebő Ödönre emlékezünk, a Pogányhavason a gyimesi kaszálók fajgazdagságáról tanulunk, majd egy hegygerincen futó szekérúton közelítjük meg a Szellő-tetőt. A csúcson gyönyörködünk az elénk táruló panorámában, majd beereszkedünk a Szépvízi víztározóhoz. Egy rövid fotózkodás után visszatérünk a Gyimesek völgyébe. A túrához előzetes egyeztetés alapján a Skigyimesnél bobozás, piknikezés is hozzácsatolható. Megvalósítás helyszíne: Csíki-havasok, Gyimesi-hegyek Nehézség: könnyű Mit kell hozni: kényelmes cipőt, fényképezőgépet Minimum létszám: 5 fő Maximális létszám: 25 fő Ebéd: előzetes egyeztetés alapján piknikezhetünk egy tetszőlegesen kiválasztott tisztáson Ár: 190 lej Az ár tartalmazza: terepjáró bérlést, idegenvezetést Az ár nem tartalmazza: az ebédet

Lépj ki a megszokott körforgásból, és tölts el egy egész napot egy felejthetetlen terepjárós túrán, ahol bejárhatod a Csíki-havasok, a Hagymás-hegység és a Gyimesi-hegyek rejtett zugait. A számos útvonal közül testreszabott, érdeklődési körnek és természetesen az időjárási viszonyoknak leginkább megfelelő útvonalat választjuk ki. A túra során változatos terepen, a helyiek által ismert erdei utakon haladunk, az I. és a II. világháborús eseményekkel ismerkedünk, azok helyszíneitől nem messze. A Tatros-patak völgyéből egy hosszú emelkedőn kapaszkodunk fel a Csíki-havasok gerincére, itt kérésre esztena- vagy kalibalátogatásra, és a helyiek hagyományőrző életmódjának megismerésére is lehetőségünk lesz. Beereszkedünk Háromkútra, az eldugott településre, ahol az emberek nem őrzik a hagyományokat, hanem megélik, és ahol a Melegvízű-forrásnál a mészkőhegységek tulajdonságairól tanulunk. Innen már csak pár km a Gyilkos-tó és a Békás-szoros, ahol rövid pihenőt tartunk. Előzetes egyeztetés alapján a szorosban található vasalt ösvényeken biztonságos keretek között kóstolhatunk bele a sziklamászás rejtelmeibe. A délutáni órákban rejtett falvakon, erdőkön és havasi legelőkön át térünk vissza a Gyimesekbe. Megvalósítás helyszíne: Csíki-havasok, Hagymás-hegység, Gyimesi hegyek Nehézség: könnyű Mit kell hozni: kényelmes cipőt, fényképezőgépet Minimum létszám: 5 fő Maximális létszám: 25 fő Ebéd: előzetes egyeztetés alapján helyi jellegzetességeket tartalmazó piknikkosárból, vagy sült pisztráng helyi családnál  Ár: 290 lej Az ár tartalmazza: terepjáró bérlést, idegenvezetést, belépőket Az ár nem tartalmazza: az ebédet

Túránk elején elsétálunk egy sajtkészítő műhelyhez, ahol a szénacsináló fesztivál házigazdája, a vidék egyik legnagyobb sajtkészítő tudásával rendelkező embere a hagyományos sajtkészítésről tart bemutatót, majd meg is kóstoljuk a különböző sajttípusokat. Megismerkedhetünk egy igen ritka népi hangszerrel, és ennek elkészítésével: a gardon egy csellóra hasonlító ütős hangszer. A Rákóczi-várnál az ezeréves határ történelmével ismerkedünk, látogatást teszünk a Gyimesek legöregebb kápolnájánál és a hajdani vámházaknál, majd Gyimesközéplokon egy skanzenben tájépítészetről, vizimalomról és a népi kultúráról tanulunk. A délutáni órákban visszatérünk kiindulási pontunkhoz. Kérésre meglátogatható egy gyimesi csángó család, megismerheted a hagyományos életmódjukat és munkás mindennapjaikat. Részt vehetsz kenyérsütésen, bepillanthatsz a gardon elkészítésének rejtelmeibe és lovasszekéren járhatod be a keskeny völgyeket. Megkóstolhatod a helyi specialitásokat, mint a frissen sült házi kenyér, házi vaj vagy zsír, szalonna, túró, sajt, zöldségek. Megvalósítás helyszíne: Gyimesközéplok, Gyimesfelsőlok, Gyimesbükk Nehézség: könnyű Mit kell hozni: kényelmes túracipőt, fényképezőgépet Minimum létszám:  5 fő Maximális létszám: 8 főnél nagyobb csoportoknak kedvezményt biztosítunk Ebéd: előzetes egyeztetés alapján egy helyi családnál, vagy vendéglőben Ár: 200 lej Az ár tartalmazza: szállítást, idegenvezetést, belépőket, kézműves sajtkóstolót egy helyi családnál, télen hótalp bérlést Az ár nem tartalmazza: az ebédet, a szekerezést, kenyérsütést, hangszerkészítő bemutatót

Csíksomlyó, a nyereg, a zarándoklat, a kegyszobor, legendák, csodatételek! Számos oka van, hogy miért látogatunk el oly sokszor a kegyhelyre. Van, aki csak egy ima erejéig, van, aki feltöltődni, de van, aki meg akarja ismerni azt, amit a kegyhely képvisel. Az elmúlt évek tapasztalatiból kiindulva levonhatjuk azt a következtetést, hogy sokan ellátogatnak Csíksomlyóra, de kevesen kapnak információt, annak ellenére, hogy szeretnének.   „2016 óta a kegyhely szolgálatában, mint a Ferences testvérek által megbízott, helyi idegenvezető!”             Miről is szól Csíksomlyó? Hit, ima, feltöltődés. De akkor miért is rohanunk el rögtön? Állj meg, és ismerd meg a kegyhely történetét, lógasd a lábad a Barátok feredőjénél, és gyere ki velünk a pünkösdi búcsú helyszínére, a nyergbe!   Előzetes bejelentkezés szükséges! Program helyszíne: Hargita megye, Csíksomlyó Program ára:  • 5 lej/fő nagybusz esetében.  • 25 fő alatt 150 RON/csoport Az ár tartalmazza a túrát a csíksomlyói nyeregbe.

A túra során Erdélyben, a Csíkszentdomokos községet körülvevő hegyekben barangolunk, ahol nagyon szép kilátás nyílik a Békás-szoros-Nagyhagymás Nemzeti Parkra, a Csíki-havasokra és a Hargita-hegységre.  A kirándulás Csíkszentdomokosról indul, a létszám függvényében egy vagy két szekérrel és egy hátaslóval. A túra célja, hogy a családok, baráti társaságok együtt barangolhassanak a természetben, megtapasztalhassák a lovastúrázás szépségeit. A hátasló a szekér után van kötve, így teljes biztonsággal bárki felülhet rá, ha pedig jobban megy a lovaglás, akkor akár önállóan is lovagolhatnak.  Ebédidőben meglátogatunk egy esztenát, ahol betekinthetnek a hegyen élő pásztoremberek életébe, sajtot, ordát kóstolunk, majd visszaindulunk Csíkszentdomokosra. Program helyszíne: Hargita megye, Csíkszentdomokos Program ára: min. 3 – max. 15 fő esetén, 220 RON/fő, 6 éves korig kedvezményes. Az ár tartalmazza: szekeret, túravezetést, sajt- és ordakóstolást, valamint egy pikniket a természetben. Az ár nem tartalmazza: biztosítást és a szeszes italokat.

Program útvonala: Csíkszentdomokos – Pásztorbükk – Luka reze   Program leírása: Pásztorbükk, Báthory Endre erdélyi fejedelem meggyilkolásának helyszíne.  A túra során megismerkedünk a hely történelmi hátterével, és a hozzá kapcsolódó legendákkal, valamint a hegyi pásztoremberek életével.  A túra alatt nagyon szép kilátás nyílik a Hargita-hegységre, a Csíki-havasokra, valamint a Békás-szorosra és a Nagyhagymás hegységre.   9:30 – Találkozó Csíkszentdomokoson, nyergelés és bepakolás a nyeregtáskákba 10:00 – Indulás  13:00 – Ebédidőben esztenalátogatás, sajt- és ordakóstolás  15:00–16:00 – visszaérkezés Csíkszentdomokosra   Program helyszíne: Hargita megye, Csíkszentdomokos Program ára: min. 1 – max 4 fő esetén, 330 RON/fő  Az ár tartalmazza: lovat, lovasfelszereléseket, túravezetést és egy pikniket a természetben. Az ár nem tartalmazza: biztosítást és a szeszes italokat. Fontos tudnivaló: a túra haladó lovasoknak ajánlott!