Róza mama konyhája
Róza mama konyhája

Róza mama konyhája

Leírás

Róza mama konyhája közelebb hozza a látogatókhoz a kemencében sült, hagyományos máréfalvi tejfölös lepény és a ropogós házi kenyér történetét. Az állatoktól nyüzsgő, igazi falusi porta pedig még teljessé teszi a finom falatok és a vidéki élet nyújtotta autentikus élményt.

Máréfalva több száz faragott székelykapujáról, élő hagyományairól, házi jószágokkal teli gazdaságairól és festői tájairól ismert – a falu útjain még ma is gyakran találkozhatunk szekéren közlekedő helyiekkel.

Róza mama keze alatt immár 50 éve készülnek az ízletes lepények és kenyerek. Ezt az öt évtizedes tudást, munkát és történetet ismerhetik meg az ide látogatók egy különleges látványsütés alkalmával.

Szolgáltatások

• Látványsütés: a vendégek lépésről lépésre végigkövethetik a hagyományos máréfalvi tejfölös, grízes, áfonyás vagy ordás lepény elkészítését. Betekintést nyerhetnek a kenyérsütés rejtelmeibe is, sőt, kedvük szerint akár maguk is bekapcsolódhatnak a folyamatba.
• Hagyományos étkezés: a sütés élménye igény szerint reggelivel, ebéddel vagy vacsorával is kiegészíthető, így a látogatók közvetlenül is megkóstolhatják Róza mama konyhájának felejthetetlen ízeit.

A programokon való részvételhez előzetes foglalás szükséges.

Település

Máréfalva

Hasonló helyek

Szeretettel várjuk a gyergyóhodosi Călimani (Kelemen) Helyi Gasztronómiai Ponton, ahol felfedezheti az autentikus erdélyi konyhát. Ételeinket helyi alapanyagokból készítjük, és barátságos, meleg hangulatú környezetben tálaljuk. Minden fogás egy történetet mesél el a hagyományokról és a vendégszeretetről, egy kulturális értékekkel teli gasztronómiai élményt nyújtva, az együtt megélt öröm szellemében. Az étkezés kizárólag előzetes foglalás alapján történik, legalább 4 órával érkezés előtt. A menüt az ön igényeihez igazítjuk. Foglalás: +40 751 300 438
Str. Gării 59, Hodoșa 537260, Romania
Isten hozott a mi kis vállalkozásunk helyi gasztronómiai pontján! Saját tenyészetből származó, 100%-ban mangalicából készült hagyományos termékeinket kóstolhatjátok meg a mi kis gasztropontunkon. Előzetes bejelentkezés/foglalás szükségeltetik, hideg kóstolónál legalább 24 órával előtte, sült malac esetében előleggel, legalább 72 órával előtte. Köszönöm szépen a megértést.  A gasztropont az Open Farm program partnere. Tudj meg többet!
462 Ocna de Sus/Felsősófalva 537244, Romania
A Gyergyóhollói Helyi Gasztronómiai Ponton a háztályéki gazdaságból származó természetes alapanyagokból főzött hagyományos ételeket kínálják. Tejtermékek, befőttek és sok más finomság igazi ízekkel! Ez egy olyan hely, ahol újra felfedezheti a GYERMEKKORI ÉTELEK ÍZÉT. A hely természeti környezete pedig különleges kilátással és friss hegyi levegővel csábít, ami jó segítség a kikapcsolódáshoz!
Capu Corbului, 12, Harghita, Romania
5.0 2 értékelések
Üdvözöljük a Sasfészek kézműves udvar és gasztronómiai ponton! Örömmel mutatjuk be nektek ezt a varázslatos helyet, ahol az érdeklődők egyedülálló élményekkel találkozhatnak. Miért érdemes meglátogatni minket? Az első és legfontosabb ok, hogy itt helyi alapanyagokból készült ínycsiklandó ételeket kóstolhatsz. Gasztronómiai pontunknál kiemelkedő hangsúlyt fektetünk a friss, minőségi alapanyagokra, és büszkék vagyunk arra, hogy olyan ételeket kínálunk, amelyek a környék gazdáinak terményeiből készültek. De nálunk a gasztronómia csak egy része az élménynek! Különböző tevékenységeinkkel szeretnénk még gazdagabbá tenni látogatásodat. Állandó és időszakos programjaink között válogathatsz, de minden esetben előzetes bejelentkezés szükséges. A Sasfészekben a kézművesség és hagyományok összefonódnak, olyan tevékenységeket kínálunk, mint a tojásírás, mézeskalácssütés, sajtkészítés, gyógynövényismereti tevékenységek és foglalkozások. Csatlakozz hozzánk, és fedezd fel a helyi kultúra és gasztronómia gazdag világát a Sasfészek kézműves udvaron és gasztronómiai ponton!  Várunk szeretettel minden érdeklődőt és kíváncsiskodót!
261 Sânmartin 537280, Romania
A Medverbarlang gasztroponton az udvarhelyi régióra jellemző hagyományos ízekkel várjuk a vendégeket. Gasztronómiai pontunk családias hangulatú, csendes környezetben található. Az udvaron játszótér várja a gyerekeket. További szolgáltatásaink: • ATV-bérlés • kerékpárok gyerekeknek • dézsa felnőtteknek és gyermekeknek Előzetes foglalás a +40 743 604 640-es telefonszámon.
Vărșag/Szèkelyvarsàg 537350, Romania
A Sólyom Major gazdasági udvar 2019-től gasztropont. A gazdasághoz tartozó állatok: szürkemarha, kecske, juh, disznó, ló, baromfi.  Ételeinket a székelykonyha receptjei szerint készítjük. A menü összeállítása előzetes egyeztetés alapján történik! További tevékenységeink: lovaglás, lovasszekerezés, természetjárás, lovastáborok szervezése, időutazás a faluban vagy környékén. Lehetőség van sátorozásra, illetve karaván fogadására is.  Saját markánk a Dianna Manufaktúra (levendula- és gyógynövényes termékek). A Sólyom Major az Open Farm program partnere. Tudj meg többet!
259, Șoimușu Mic/Kissolymos 537257, Romania
Sok szeretettel várjuk kedves vendégeinket a Csíkszentimrei Büdösfürdőn kialakított gasztropontunkon, ahol házias ételeket készítünk el. Előzetes foglalás a +40745 182 581-es telefonszámon.
Sântimbru-Băi/Csíkszentimrei Büdösfürdő, Romania
5.0 1 értékelés
Szívvel-lélekkel készített ételek az otthon ízeivel. Ismerje meg a nagymamák receptjei alapján elkészített hagyományos ételek ízét, amilyet csak a román falvakban kóstolhat. Előzetes foglalás a +40741 407 457-es telefonszámon. A menü összeállítása előzetes egyeztetés alapján történik!
Bilbor 537020, Romania