Öreg Szivacs kiadó szobák és étterem

Bisztró és kávézó

bár es grill

A Gondűző étterem 1993-ban épült fel Székelyudvarhelyen, a város központjában.  Ma már csak az emlékek őrzik a hajdani hangulatot, a kis családi étterem a századforduló elején, 2007-ben elegáns, otthonias szállodává bővült.  Szobáink egyedi díszítésűek, fabútorokkal, természetes alapanyagokból készült kiegészítőkkel.  Éttermünk az erdélyi magyar konyha kitűnő ételei mellett nemzetközi fogásokat is kínál. Ételeink finomak és mindig frissek.  A gyerekek külön menükből választhatnak.  Konyhafőnökünk irányításával ételeink kiváló alapanyagokból készülnek, háziasak, némely recept több száz éves múltra tekinthet vissza.  Borajánlatunk egyedülálló, a hazai borászat remekeit néhány magyarországi pincészet boraival együtt kínáljuk.  Az alagsorba épült borpincénkben minőségi borkóstoló programokat ajánlunk.  Ha Ön csak egy kávéra vagy desszertre térne be hozzánk, azt is megteheti.  Nyáron elüldögélhet a teraszon csodálatos virágok társaságában, a hidegebb napokon pedig éttermünk két terme között választhat.  Bízunk benne, hogy jól érzi magát nálunk minden vendég, és mivel ez a legfontosabb számunkra, kérjük ossza meg tapasztalatait velünk. Kellemes kikapcsolódást és nagyszerű ízélményt kívánunk!

A 2007-ben felújított épületegységünk tulajdonképpen két nagy részből áll: az emeleten vannak a szállóhelyek, a földszinten a több helyiségből álló vendéglő, bár, konyha, toilettek, tulajdonos iroda, raktárok, öltöző. A vendéglő 140 férőhelyes, ez két különböző teremben oszlik el: - nagyterem: 125 férőhely - protokoll-terem: 15 férőhely A vendéglőhöz egy bárpult is tartozik, ülőhelyek nélkül. Ennek falát a Gizi csárdában és fogadóban megfordult ismert közéleti személyiségek fényképei, valamint a vendéglő által hazai és nemzetközi versenyeken elnyert oklevelek, érmék és kupák díszítik.!!!!!!! Szezonálisan, a nyári időszakban lehetőség nyílik még újabb 20 férőhely biztosítására a nyárikertben, ahol egy kemence is található. Itt készül a házi kenyér, amelyet az ételek mellé szolgálunk fel. A nagyterem mivel sok férőhellyel rendelkezik kitűnő helyiségnek bizonyul nagyobb rendezvények – esküvő, keresztelő, kisebb konferencia, bemutató, osztálytalálkozó, ballagási ünnepség, konfirmálás, bérmálás, első áldozás, tor, farsangi- és szüreti bál, magányosos találkozója stb. – vendéglői részének lebonyolítására.

Gyorsétterem

Gyorsétterem

Magyaros ételeket kínáló étterem

K&K Bistro – ahol, a gasztronómia kiteljesedése egy kéznyújtásnyira van. A hagyományos, helyi ízek és a modern ízvilág találkozása egy helyen. A sokszínűség jegyében élménnyé tesszük az étkezést, a legjobb szakmai tapasztalatunk felhasználásával, letisztult és minőségi fogások bemutatásával. Kreatív szakácsaink csapata minőségi és friss alapanyagokból készítik el a gasztronómiai alkotásokat.  A K&K Bistro 2017-ben nyílt barbeque étterem, amely közvetlenül Gyergyószentmiklós városközpontjában helyezkedik el és a Keresztes testvérek (Keresztes Zsombor és Keresztes Attila) álom megvalósítása. Éttermünk az igényesség és a könnyed elegancia meghatározó vonásait hordozza magában tiszteletben tartva az örmény és székely hagyományokat.