Berke
Berke

Berke

5.0 1 értékelés
Hegyvidéki termék Hagyományos székely termék
+40742156971
office@berke.ro
http://www.berke.ro
https://www.facebook.com/berkeintegrator

Leírás

A valódi ízeket szeretjük
Telephelyünk Ivóban, a Madarasi Hargita lábánál található. Termékeink különleges minőségét nagyban befolyásolják a hegyvidék által nyújtott természeti adottságok, tiszta víz és levegő.

A XXI. század, azaz a jelenkor egyik legnagyobb kihívása, hogy ellenőrzött helyről, tiszta forrásból, csúcstechnológia alkalmazásával, környezetkímélő módszerekkel megfelelő prémium minőségű élelmiszer kerüljön a tisztelt fogyasztó asztalára.

A Berke cégcsoport ezt tűzte ki céljául, amikor a 2019-ben megvásárolt vadfeldolgozó üzemet korszerűsítette, és három esztendőnyi építkezés, modernizálás eredményeképpen Közép-Kelet Európa egyik legtermészetközelibb helyén, a leginnovatívabb feldolgozási és élelmiszeripari technológiák beépítésével, megújuló energiaforrások alkalmazásával, valamint természetes alapanyagok felhasználása révén egyik legkorszerűbb feldolgozó vállalatát hozta létre Romániában.

A vad-, bárány-, mangalica- és sertéshús feldolgozásával foglalkozó vállalatunk központi üzeme festői helyen, Erdély szívében, Ivó településen helyezkedik el a Hargita lábánál.
A húsfeldolgozás, a gyártás, és a késztermék csomagolása felújított, újonnan épített környezetben, közel 40 képzett,  többéves tapasztalattal rendelkező szakember odaadó munkájának köszönhetően valósul meg.

Telephelyünk és termékeink
A húsfeldolgozás és -gyártás az ivói csúcstechnológiával működő üzemünkben történik, képzett, és több évtizedes tapasztalattal rendelkező szakemberekkel.
2024-ben megnyitottuk a székelyudvarhelyi munkapontunkat, ahol jelenleg a legkorszerűbb technológiával szeletelünk és csomagolunk.

A farmtól az asztalig
Termékeink különleges minőségét nagyban befolyásolják a hegyvidék által nyújtott természeti adottságok, tiszta víz és levegő. Éppen ezért kis tételben és nagy tételben is kivételes minőségű HALAL hússal tudjuk kiszolgálni kedves vásárlóinkat.

A Székely Termék védjegy használati jogát 2024-ben nyertük el 10 termékünkkel: 
  • Mangalica kolbász
  • Csípős sertéskolbász
  • Füstölt vaddisznó sonka
  • Házikolbász szarvashúsból
  • Füstölt báránysonka
  • Miccs vadhúsból
  • Cérnakolbász vadhúsból
  • Füstölt mangalica sonka
  • Paprikás házikolbász vadhúsból
  • Füstölt szarvassonka
2024-ben 41 termékkel szereztük meg a Hegyvidéki termék védjegyet.

Hasonló helyek

Hagyományos székely termék

Fodor Mónika

A házi kenyér készítésénél már gyermekkorában segítkezett a nagymamájának. Ma ő süti a kenyeret ugyanolyan szeretettel, a nagymamától tanult recept szerint, fafűtéses kemencében, kovásszal, saját gazdaságból származó alapanyagokból. A PRODUS SECUIESC/SZÉKELY TERMÉK/SEKLER PRODUKT védjegy használati jogát 2013-ban nyerte el a házi kenyérre és a teljes kiőrlésű tönkölybúza- kenyérre.
Strada Salcâmului 28, Gheorgheni 535500, Romania
Hagyományos székely termék

Country Bakery Prod Kft.

5.0 1 értékelés
A Vidéki Pékség 1995 óta látja el termékeivel az udvarhelyi-medencét. A kisvállalkozásként indult pékség termékeit jelenleg több mint 130 üzletben kínálják. 2008-ban cukrásztermékekkel bővült a termékkínálat. A pityókás házikenyer régi oroszhegyi recept alapján készül, helyi alapanyagokból, hagyományos módon, kovásszal, fával fűtött, tapasztott búbos kemencében. A PRODUS SECUIESC/SZÉKELY TERMÉK/SEKLER PRODUKT védjegy használati jogát 2013-ban nyerték el a pityókás házikenyérre.
Dealu 537080, Romania
Hagyományos székely termék

Búzakalász

A Búzakalász Kft. 2012 év elején alakult, de a hagyományos módszereket alkalmazó pékség ötlete jóval régebben megfogalmazódott a tulajdonosokban. A pékségben hagyományos fatüzelésű kemencével dolgoznak. A kenyeret természetes kovásszal, adalékanyagok hozzáadása nélkül készítik. Péksüteményeik házias jellegűek, a töltelékek természetes, gyümölcsök felhasználásával készülnek, így biztosítva a tökéletes ízharmóniát. A PRODUS SECUIESC/SZÉKELY TERMÉK/SEKLER PRODUKT védjegy használati jogát 4 termékükre nyerték el 2013-ban.
Ciba, Romania
Hagyományos székely termék

Lixid Project

5.0 1 értékelés
A cég 2014-ben kézműves sörgyárat hozott létre a helyi sörfőzésben nagy gyakorlattal rendelkező szakemberek, valamint a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem csíkszeredai élelmiszer-mérnöki karának szakemberei segítségével. Két prémium minőségű sört gyárt, Csíki sör és Székely sör néven. Az alkoholtartalma mindkét sörnek 6%. Az előállításhoz kizárólag természetes alapanyagokat használnak, sörárpából készült malátát, komlót és vizet. A sör alapanyagának nagy részét kitevő vizet a csíkszentsimoni telephelyen levő kutakból nyerik. A SZÉKELY TERMÉK védjegy használati jogát 2014-ban nyerték el mindkét termékükre.
Piața Majláth Gusztáv Károly 4, Miercurea Ciuc 530003, Romania
Hagyományos székely termék

Hargita Gyöngye

5.0 2 értékelések
Csíkszentkirályon az ásványvíz palackozása már 1952-ben kezdődött, 1974-ben bővült, amikor az első nagy kapacitású ásványpalackozó épült, amely ma is a Hargita Gyöngye Rt. alapját képezi. A Hargita Gyöngye Rt. 1990-ben jött létre mint állami cég, 1995-ben privatizálták. A SZÉKELY TERMÉK védjegy használati jogát 2011-ben nyerték el 12 termékükre.
Strada Gării 600, Sâncrăieni 537265, Romania