Portéka Tavaszi Termelői Gasztronap

Gasztronómia

Házigazda:

Sólyom Major – Kissolymos
259, Șoimușu Mic/Kissolymos 537257, Romania

Szervező:

Sólyom Major – Kissolymos

Dátum és óra:

Leírás

Gyere el hozzánk április 20-án a Sólyom Majorban, ahol újra megszervezzük 𝐏𝐎𝐑𝐓𝐄́𝐊𝐀 eseményünket! Hasonlóan az előző évhez, a helyi termelők most is részt vesznek, akik izgalmas előadásokkal és portékáikkal várják az idelátogatókat.

A 𝐡𝐞́𝐭𝐯𝐞́𝐠𝐞 𝐬𝐨𝐫𝐚́𝐧 (04.19-21) vár rád egy különleges menüsor, melynek alapanyagait a helyi termelők biztosítják. Szakácsunk egy igazi tradicionális erdélyi ételsorral lep meg, de az asztalfoglalás ajánlott. Továbbá 𝐬𝐳𝐨𝐦𝐛𝐚𝐭𝐨𝐧 ingyenesen részt vehetsz a termelői vásáron és a bemutatókon is egyaránt.

19:00 Borvacsora Péntek Istvánnal
Asztalfoglalás vagy szállásfoglalás: +40 (773) 363 964

Célunk, hogy megőrizzük és bemutassuk helyi kincseinket, valamint egy felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújtsunk minden résztvevő számára.

𝐇𝐞́𝐭𝐯𝐞́𝐠𝐢 𝐧𝐲𝐢𝐭𝐯𝐚𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚́𝐬:
Péntek: 15:00-21:00 Étterem
Szombat: 10:00-22:00 Portéka, Borvacsora, előadások, helyi vásár, étterem
Vasárnap 11:00-21:00 Étterem

ELŐÉTEL:
- Parasztos hidegtál
LEVES:
- Erdélyi tárkonyos csorba
- Töltött paprika
FŐÉTEL:
- Vörösboros szürkemarha pörkölt, házi nokedlivel
- Sertés szűzérmék tejszínes gombaraguval, póréhagymás püré
- Székelykáposzta
DESSZERT:
- Almástészta

Az esemény szombati programja: 10:00-18:00 (ingyenes belépés)
Kistermelői vásár:

Fülöp Szabolcs - vizibivaly tejből készült, friss és érlelt lágysajtok
Horváth Zoltán - friss és érlelt Horváth sajtok
Kincses Kálmán - magyar szürke szarvasmarhából készült termékek
Jamy Pálinka - egy kiváló minőségű, hazai gyümölcsből, új generációs technológia segítségével előállított italkülönlegesség
Farkas kürtőskalács
Biobee - természetes méhészeti készítmények
Sólyom Major - tradicionális házi termékek
Dianna Manufaktúra - naturális levendula kozmetikumok és különféle szörpök
Szövő sarok
Kissolymosi Aszonyok standja
Farmlátogatás, séta
Élőzene
Táncest
19:00 Borvacsora
Szálláslehetőség