Borkóstoló: Bíró & Fia Pincészet

Március 14-én, szombaton a Páva Csík első borkóstolójára kerül sor 
Rendkívül különleges borászt köszönthetünk éttermünkben: Bíró Attiláról és a pincészetről az alábbi bekezdésekben olvashatsz 
Foglalj asztalt és élvezzük együtt az ízeket: 0790 052 295

BIRÓ & FIA PINCÉSZET
7 hektár, 9 dűlő, 140 év tapasztalat
"A Bíró és Fia Pincészet és Szőlőbirtok az egri borvidéken található, és már negyedik generációs családi borászatként működik. Az 1880-as évek óta szőlészettel és borkészítéssel foglalkozó családi vállalkozásunk büszke múltjára és hagyományaira. A 90-es évek óta folyamatosan fejlesztjük és javítjuk technológiánkat, amely mára megfelel a legmodernebb követelményeknek is. A pincészetet jelenleg Bíró Attila vezeti, aki továbbviszi a családi hagyományokat és elkötelezett a minőségi borkészítés iránt."

Bíró Attila Egerben nőtt fel vízilabdásként, majd a Ferencváros válogatott pólósaként (többszörös magyar bajnok, kupagyőztes, szuperkupagyőztes), a Fradi volt csapatkapitányaként 10 év után olasz, görög, török és svájci csaptokban 8 évig profiskodott.
2015-2023 között a magyar női vízilabda válogatott szöv. kapitánya lett. Minden idők legsikeresebb női szöv. kapitányaként az egyetlen, aki minden világversenyről érmet tudott hazahozni! 2016 Európa Bajnoki arany, 2001 Olimpiai Bronz Tokyo; 2022 Világbajnoki ezüst Budapest.
Ma a Győri vízilabda klub szakmai igazgatója és a 7 hektáros családi birtokot, borászatot vezeti.

BORSOR
‘24 Chardonnay
‘24 Olaszrizling
‘20 Kékfrankos-Syrah Siller
‘22 Fertálymester Bora
‘22 Egri Portugieser Grand Superior
‘20 Egri Bikavér Superior
‘23 Zeusz (édes, desszertbor)

A borkóstoló ára 99 lej/fő (tartalmazza a fenti tételeket, valamint egy fogást is, melyet a későbbiekben közzéteszünk). Asztalt foglalni kötelező, ezt a 0790 052 295-ös telefonszámon vagy Messenger üzenetben teheted meg.
Felhívjuk a figyelmet, hogy a borkóstoló jellegéből adódóan, a foglalások számától függően előfordulhat, hogy nem áll módunkban kétfős asztalokat teríteni, így az 1-3 főre szóló foglalásokat összevonjuk.